みなさん こんにちは。
京子先生です[E:happy01]
連休中は、なにかと美味しいものを食べる機会が多くて、
ついつい食べ過ぎてしまう事も多いと思います。
その点、京子先生は年間通して食べ過ぎてるので安心(笑)
しかし、胃腸をいたわる事の大切さも知っていますよ。
万全でなくては、美味しさが半減してしまいますからね。
という事で、「ちょっとリセットしよう」と思った時に、
京子先生が食べている簡単メニューをご紹介(するほどのものでは無いけれど)。
サラダと糖質カット麺のパスタ。
しめじやエノキ茸をどっさり入れて、
「スルフォラファン」たっぷりのブロッコリースプラウトをトッピング。
これをオメガ3系のインカインチオイルと
少しのお塩でつるつる~っと頂きます。
もう、そうとう美味しい!!
こんにゃくやおからで作られた麺は、
カッペリーニタイプ、稲庭うどんタイプ、冷やし中華タイプ等、
いろいろ市販されているので是非お試しください。
京子先生は、
グリーンナッツのこのオイルの青臭さがだーい好きなので、
けっこう進んでしまって困ります(;´∀`)
ブロッコリースプラウトも、
よく噛んですり潰すように食べると効果的とか。
このメニューでリセットした翌日は、
とっても体(と心)が軽くなったような気がして、
また美味しくお食事ができます。
みなさんも、いざという時の ひと皿、ありますか?

