2021年10月15日

「ウエスト」の肉ごぼうぶっかけ





みなさん こんにちは~!!

今回は、季節感ゼロの京子先生です



前回、ハロウィンとか言ってたのに・・・



連日30度を超える、紫外線ギラギラの福岡だったので、

先日のお休みの日に、大好物のコレ、食べました~



肉ゴボ天うどんぶっかけ.JPG
(写真は以前撮ったものです)


とにかく、麺もお出汁も絶品の、

「ウエスト」の

肉ごぼうぶっかけうどん




こちら「ウエスト」は、

博多っ子のソウルフード、ごぼ天うどんが有名なお店。

全部で何店舗あるんでしょうか、あちこちにあります(はしょった~)


(ほかに焼肉、中華料理、生そばのお店も展開)



いやもう、お出汁の効いた奥深いおつゆ、

本当においしいんです。


麺は、京子先生いつも細麺をいただきますが、

これが、ラーメンの「バリかた」の真逆のやわらか麺(笑)



福岡では、

お店によっては、

毛羽立つほど くたくたに軟らかいうどん麵のところもあります。


サックサクのごぼ天と、甘辛いお肉に、

as you like なネギ!!


(常識の範囲内で)好きなだけトッピングできるネギ

元気をくれる気がします 


おかげで、推しの麺がまったく見えないけど。



冷たいおつゆをたっぷりかけて、

あっという間に完食しました。

(通年で温・冷あります)

これで 690円 

ありがと~~う


時々無性に食べたく なる・なる

ウエストのぶっかけでした(≧▽≦)





posted by 京子先生 at 20:14| Comment(2) | 京子先生の食いしん坊バンザイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
「ウエスト」というと、こちらでは
リーフパイを思い出してしまいますが、
そちらでは有名なチェーン店なのね。
うどんで細麺などが選べるの!?
興味津々だわぁ。
暑い時は、ぶっかけは最高ね。
Posted by ナラクマカンジ at 2021年10月21日 18:26
あっ!そうですね!!
あのグラニュー糖が乗った、サクサクの上品なリーフパイ。
「ウエスト」ですね( *´艸`)
こちらのは、もっと庶民的です(笑)

気温的には、すっかりお鍋が恋しくなりましたね。
東京は特に寒そう。
ナラクマ様、風邪ひかないでくださいね(*^^*)
Posted by 京子先生 at 2021年10月22日 14:06
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